倫倫食堂開張啦!!!!!!
今天要吃的是
難以駕馭的嫩仙草,因為實在好咕溜好滑嫩,所以要舀起來的那個過程,尤其當你又很迫不急待吃到他的時候,就會有種”你真淘氣”的心情~如果可以,建議用鐵湯匙比較好吃的到!!(是有沒有那麼講究XD) 台中有很多賣芋圓嫩仙草的店,今天介紹的這家,是間老店-瑪露連,店名很有趣但跟瑪麗蓮夢露沒關係。在十年前,剛來台中定居時,就慕名去吃過,當時就讚不絕口!!其實也好久沒吃了,但就在上週,我們有個聽眾明哲來電台領summerparty門票,非常貼心,還特別帶了十碗招牌嫩仙草來給大家吃,讓我再次嚐到這好滋味。那這仙草除了口感滑嫩之外,也很Q彈,可以用像吸麵條的方式整條吸上來,像在吃拉麵一樣,(吸快一點還會以甩尾方式吸上來!!帥!!)
而且仙草香氣天然濃郁,所以吃起來很夠味卻也很清爽。再來就是芋圓的部份,也是Q,吃的到芋頭顆粒唷,不是那種整顆粉的,像在咬橡皮筋的那種假Q。最重要的是一定要把那顆奶油球淋上去,我的天,整個口感更滑順,而且淋上奶油球的風味好迷人好讓人眷戀。可能是我個人偏好奶味吧,所以更難以抗拒。尤其天氣熱的午後來一碗這種真材實料的冰涼甜品,真的是把所有煩惱都拋開了。天氣變冷了呢?就吃熱的呀! 也可以溫暖你的心。
台中市中正路133號
04-22288359
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